6 Resep Mimuman Es Kepal Lagi Kekinian

Siapa yang waktu kecil tidak senang es serut? biasa pada waktudulu cuma dengan es dan sirup saja rasanya anggun masbodoh dan segar sekali. Sekarangjaman sudah berganti, teknologi semakin canggih. Jajanan pun ber evolusi denganbegitu kreatifnya. Dari hanya dengan sirup bewarna merah, kini banyak bertebarantoping dan rasa yang semakin variatif.

Semua berawal dari es watu yang ialah materi baku utamamakanan ini. Es watu yang berupa balok dapat diserut  atau di blender hingga halus dan setelah halusdapat kita bentuk sesuai selera kita. Tapi sekarang lagi tren nya bentuk es ini menjadi kepalan. Oleh sebab itu banyak yang menyebutnya es kepal.

Awal pertama yang mempelopori tren es ini berawal dari produsenminuman berjulukan milo. Dengan rasanya yang manis dan unik ini. Banyak parakompetitor yang menjajal menciptakan persepsi baru inspirasi lain yang lebih inovatif dalammenghasilkan santapan menu baru.

Cara Membuat Minuman Es Kepal Kekinian

Semua ini ada lah model terbaru dari es serut sirupyang dulu sering saya cicipi saat saya masih kecil. Saya ialah salah satuorang yang menyukai makanan manis. Dan saya pun percaya banyak sekali fans darimakanan anggun.

Di media umum banyak sekali foto foto akan kuliner yangsatu ini yang menciptakan jikalau anda membelinya dapat bikin antri bahkan relamenunggu berjam jam cuma untuk menikmati es kepal kekinian ini. lantaran semuaterlihat sederhana dari pada anda antri berjam jam alangkah lebih baik andamembuatnya sendiri. Berikut yakni beberapa pola resep yang hendak saya bagikankepada anda semua.

1. Es Kepal Milo

Bahannya :

  • 5 Sachet Milo Biasa
  • 1 kaleng susu kental elok putih
  • 2 sdm cokelat bubuk
  • 50 ml air hangat
  • Es Batu seperlunya

Untuk topping nya :

  • Susu milo bubuk
  • Cokelat tabur
  • Kacang tanah yang ditumbuk bergairah

Cara menjadikannya :

  1. Campurkan milo sachet, susu kental bagus putih, cokelatbubuk, dan air hangat.
  2. Aduk hingga seluruh materi tercampur rata dan menjadi saus yang kental.
  3. Blender es kerikil hingga hancur seperti es serut.
  4. Bentuk seperti kepalan tangan, kemudian diletakkan dalam mangkuk kecil.
  5. Siram es serut dengan saus milo yang sudah dibentuk pada langkah pertama.
  6. Jangan lupa untuk menyiramnya hingga saus milo menutupi seluruh potongan es serut tersebut.
  7. Tambahkan topping dengan menaburkan cokelat tabur, susu bubuk milo, dan kacang tanah tumbuk.
  8. Siap untuk dihidangkan.

2. Es Kepal Beng Beng

Bahannya :

  • 4 sachet Beng Beng drink
  • 2 sachet Susu kental manis putih
  • 2 sendok makan coklat bubuk
  • seperlunya Air panas
  • Es kerikil dihancurkan halus
  • Beng beng untuk toping

Cara menjadikannya :

  1. Campur beng beng drink dengan air panas sedikit jangan sampai encer
  2. Tambahkan susu kental anggun dan aduk rata
  3. Kepalkan es watu yg sudah halus
  4. Lalu siram dengan saus beng beng drink
  5. Tambahkan topping beng beng

3. Es Kepal Dancow

Bahannya :

  • Beberapa es kerikil ukuran kecil
  • 3 bungkus dancow vanilla bubuk
  • 2 sachet susu kental elok vanilla
  • Air secukupnya

Cara menjadikannya :

  1. Hancurkan es kerikil hingga halus dalam wadah.
  2. Bila tidak ada mesin serut bisa menggunakan alat seadanya.
  3. Campur susu dancow vanilla bubuk dengan susu kental manis vanilla.
  4. Tambahkan air seperlunya hingga gabungan vanilla mengental.
  5. Setelah semua siap, tungkan gabungan vanilla di atas es watu.

4. Es Kepal Nutrisari

Bahannya :

  • 2 bungkus nutrisari rasa jeruk
  • susu kental bagus putih
  • es batu seperlunya
  • air putih seperlunya

Cara menjadikannya :

  1. Tuangkan susu kental bagus kedalam mangkuk.
  2. Tambahkan bubuk nutrisari dan aduk sampai rata
  3. Tambahkan air seperlunya agar tidak begitu kental
  4. Serut es watu atau hancurkan dengan memakai blender
  5. Taruh es kerikil yang sudah diserut kedalam mangkuk saji
  6. Siramkan adonan nutrisari diatasnya

5. Es Kepal Green Tea

Bahannya :

  • Es watu seperlunya dihaluskan
  • 2 bungkus chocolatos green tes
  • 4 sendok makan susu kental elok
  • Kacang sangrai atau cokelat meses

Cara menjadikannya :

  1. Campur bubuk green tea dengan susu kental anggun hingga tercampur rata.
  2. Haluskan es batu atau pukul pukul dengan benda keras hingga hancur.
  3. Letakkan es di dalam plastik supaya tidak berantakan.
  4. Tuang es ke dalam mangkok atau gelas saji
  5. Tuang green tea yang sudah dicampur susu kental elok keatasnya.
  6. Taburi atas es dengan kacang sangrai, meses cokelat atau toping sesuai selera.
  7. Es kepal green tea siap disuguhkan.

6. Es Kepal Kacang Merah

Bahannya :

  • 100 gram kacang merah
  • 100 gram gula merah
  • Daun pandan
  • 300 ml air
  • 250 ml air
  • Es watu seperlunya

Cara menjadikannya :

  1. Cuci bersih kacang merah dan buang yg mengambang
  2. Rebus dengan 300 ml air hingga mendidih
  3. Biarkan dalam wadah tertutup hingga 1 jam
  4. Rebus bersama seluruh air dan tambahkan 250 ml air
  5. Rebus dengan gula merah bareng daun Pandan sampai empuk sekitar30 menit
  6. Diamkan tertutup sekitar 30 menit
  7. Blender kacang merah hingga halus dan bisa dituang
  8. Blender atau haluskan ice dan taruh diatas mangkuk
  9. Siram dengan saus kacang merah

Nah bagaimana? anda terpesona untuk menjajal menjadikannya? Semua toping mampu anda pilih sesuai selera, anda pun bisa memodifikasi sajian ini menjadi sajian yang lebih baru lagi dan unik sesuai keinginan anda.

Anda pundapat mencampur pemikiran pemikiran ini dan mungkin akan membuat rasa gres. Sudah terbayang bagaimana enaknya menikmati hambar nya es dan manisnya tercampur rata yangbermain di lidah anda semua? Begitu banyak orang yang menjajakan masakan ini dipinggir jalan.

Tetapi saya percaya kalau anda membuatnya sendiri dengan beberapakali berguru, anda akan mendapatkan porsi yang pas dan sesuai dengan selera andasendiri. Karena mungkin bila anda cuma membelinya bisa saja rasanya kemanisan atau kurang bagus lantaran anda memiliki selera yang berlawanan dan tidak cocok dengan selera anda. Selamat menjajal resep yang sangat gampang ini.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *